Neue Schweizer

Cironé

Hartkäse

Silofreie Kuhrohmilch vom Simmentaler

20 bis 22 Monate gereift

50% Fett i.Tr.

Alisia-Victoria

Rohmilch

Weitere Informationen an der Käsetheke

Spahn

Hartkäse

Silofreie Kuhrohmilch vom Fleckvieh

Acht Monate gereift

35% Fett i.Tr.

Appenberger Mutschli

Halbhartkäse

Silofreie Kuhrohmilch vom Simmentaler

10 bis 2o Wochen gereift

50% Fett i.Tr.

 

Hanfmutschli

Halbhartkäse mit gerösteten Hanfsamen

Silofreie Kuhrohmilch vom Simmentaler

Ab elf Wochen gereift

50% Fett i.Tr.

Sommerhimu

Halbhartkäse mit Edelschimmelreifung

Silofreie Kuhrohmilch vom Fleckvieh

Vier Monate gereift

55% Fett i.Tr.

 

Blau’s Hirni

Weichkäse

Gereifter Blauschimmel

Kuhrohmilch vom Simmentaler

Acht Wochen gereift

55% Fett i.Tr.